今回、祖母に味噌の作り方を教えてもらって初めて味噌を手作りしてみました！ここでは味噌の作り方と共に私が祖母から貰ったアドバイス、カビを防ぐ方法もお話ししています♪興味のある人はぜひ見てみてくださいね。