野菜のぬか漬けに飽きてきたらお肉やお魚（お刺身・加熱）のぬか漬けはいかがですか？ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリですよ。漬け時間次第でジャーキーや干物のようにすることもふっくらジューシーにすることも可能です＾＾