ハピパリ！〜発酵食品と猫とエトセトラ〜

メニュー
  • ホーム
  • ご案内
    • プロフィール
    • ハピパリの由来
    • もくじ
    • プライバシーポリシー
    • お問い合わせ
  • 発酵食品
    • 納豆
    • 漬物
    • 酒粕
    • 甘酒
    • 乳製品
  • 発酵調味料
    • 味噌
    • お酢
    • 塩麹
    • 醤油麹
  • 猫との暮らし
  1. ハピパリ！〜発酵食品と猫とエトセトラ〜 TOP
  2. お問い合わせ

お問い合わせ

    管理人からのごあいさつ


    名前：すえさや（X（旧：Twitter））
    年齢：34歳
    職業：主婦
    趣味：編み物、サボテン、ゲーム、アニメ

    福岡県で夫と猫２匹と一緒に生活中
    詳しいプロフィールについてはこちらをどうぞ

    ★連絡はこちらからよろしくお願いします＾＾

    SNS

    • Instagram
      ↑猫アルバム
    • X（旧：Twitter）
      ↑新着記事の情報メイン、たまにひとりごと
    • 公式LINEアカウント
      ↑新着記事・ブラッシュアップ記事の情報、発酵食品についての相談も受け付けております

    検索

    今日の人気記事TOP10

    1. 酒粕レーズンの作り方!発酵香る大人の万能アレンジ術もご紹介

      酒粕レーズンは作り方が簡単なのに、仕上がりは甘くて大人の香りが楽しめる最高の発酵おやつになります。今回はそんな酒粕レーズンの作り方、さらにおいしく食べられるアレ...

    2. ヨーグルトで下痢の主な原因は3つ!あなたは本当に乳糖がダメな人?

      ヨーグルトで下痢になる主な原因を知っていますか？きっと多くの人は「乳糖」だと思っているでしょうが、実はその可能性って低いんですよ！ここでは乳糖以外の原因について...

    3. 塩麹の失敗かも?常用中の私がよくある状態9つ＆対策を説明します

      塩麹を手作りすると「失敗したかも」な状況になることがありますよね。ここでは、その塩麹が本当に失敗なのか「よくある7つの状態」についてお話ししています＾＾その塩麹...

    4. 米麹甘酒の作り方は簡単!5つの方法を試した私のおすすめはコレ!

      ここでは米麹甘酒を手作りしている私が、炊飯器・魔法瓶・鍋・電子レンジ・ヨーグルトメーカーごとに作り方をお話ししています＾＾ぜひ自分に合う方法を見つけて、あなたも...

    5. ぬか床で起きる6つの臭いの解決法とは?達人の祖母＆マニアがご紹介!

      ぬか床が変な臭いになった人必見！ここでは6つの臭い別に解決法を紹介しているので、あなたのぬか床を元に戻す方法がきっと見つかるはず♪また、異臭予防のためのポイント...

    6. ぬか床のかき混ぜ方とは?方法と頻度でぬか漬けの美味しさは変わる!

      ぬか床のかき混ぜ方がよく分からないあなた必見！ここではぬか漬け歴50年以上の祖母に教えてもらったことや、私の経験談をお話ししています＾＾読めばあなたの悩みもきっ...

    7. (写真あり)納豆の賞味期限切れいつまで大丈夫?2ヶ月切れまで実食!

      賞味期限切れの納豆はいつまで大丈夫なのか、知りたいあなた！ここでは私が食べた1週間～2ヶ月切れの納豆について、様子や食べた感じを写真つきでお話ししています＾＾あ...

    8. 酒粕の甘酒の作り方とは?酵素を壊さない砂糖不使用の方法も紹介!

      ここでは酒粕甘酒の作り方はもちろん、酒粕に含まれている酵素や酵母を壊さない方法、カロリーを気にするあなたのために砂糖を使わない方法も紹介していますよ＾＾きっとあ...

    9. ぬか漬けのきゅうりの色が悪くなる原因は5つ!緑を守る漬け方とは?

      きゅうりのぬか漬けの色が変になる人必見！ここでは、きゅうりが変色する原因や緑色を守る漬け方を紹介しています。ぬか漬けベテランの祖母の助言＆私の経験談が盛りだくさ...

    10. 醤油麹の使い方をレシピで紹介!主食から副菜まで丸ごと楽しもう!

      醤油麹の使い方がイマイチ分からない人は必見！ここでは醤油麹歴5年以上の私が、主食から副菜までひと通りの使い方をレシピを通してお話ししています＾＾読めばあなたも醤...

    最新記事

    • 酒粕レーズンの作り方!発酵香る大人の万能アレンジ術もご紹介

    • トマト甘酒の作り方3種!生・缶詰・ジュースで味の違いを楽しもう!

    • 麹納豆の作り方からアレンジまで!ごはん作りがラクになる万能食品

    • オイキムチの作り方とは?本格レシピで韓国伝統の味を自宅で楽しもう!

    • きのこのぬか漬けの作り方!3つの加熱法と生で漬ける際の注意点とは?

    カテゴリー

    • 発酵食品 (16)
    • 納豆 (13)
    • 漬物 (34)
    • 酒粕 (9)
    • 甘酒 (20)
    • 乳製品 (12)
    • 味噌 (11)
    • お酢 (19)
    • 塩麹 (6)
    • 醤油麹 (7)
    • 猫との暮らし (12)

    タグ

    ぬか漬け ヨーグルト レポ＆レビュー 料理／お菓子レシピ 漬け込み果実酢
    • ホーム
    • もくじ
    • プライバシーポリシー
    • お問い合わせ

    (C) 2017 ハピパリ！〜発酵食品と猫とエトセトラ〜

    ページの先頭へ