発酵あんこを作ったけどなんか失敗したって人は意外と多いですよね。ここでは作り方と一緒に失敗しないためのポイントもお話ししているので、ぜひ最後まで読んであなたも美味しい発酵あんこを作ってみてください＾＾
「甘酒」の記事一覧
玄米甘酒と白米甘酒の違いは3つ!あなたならどっちを飲む?
玄米甘酒が気になっているあなた！玄米甘酒と白米甘酒には3つの違いがあるのをご存知ですか？今回はどちらの甘酒も作って飲んだことのある私がその違いについてお話しします。ぜひ甘酒選びの参考にしてくださいね。
米麹甘酒が苦手でも惚れる!美味しくて簡単な梅甘酒の作り方!
梅甘酒は梅の酸味×米麹甘酒の甘味が見事にマッチした甘酒で、米麹甘酒がちょっと苦手な私も一瞬で惚れる美味しさでした＾＾短い旬の間でしか飲めない梅甘酒の作り方をお話ししているので、あなたもぜひお試しを！
栗で甘酒を仕込んでみた!気になるお味＆作り方(栗の処理)とは?
お菓子にも使われる「栗」で甘酒を仕込んだらどうなるのかな？と気になったので、さっそく作ってみました！今回はそんな栗甘酒のお味＆作り方をお話ししています♪読めばあなたも栗甘酒を試したくなるかも？(笑)
玄米甘酒の作り方3つとは?味・香り・食感の違いを飲み比べて比較!
お店で玄米甘酒を見つけるのは大変！そんなときは自分で手作りしちゃいましょう。ここでは実際に玄米甘酒を作っている私が、3つの作り方＆作り方による味・香り・食感の違いをお話ししています＾＾参考にぜひ♪
熱中症に甘酒が効果がある理由2つとは?飲み方のポイントは5つ!
冬のイメージが強い甘酒ですが、実は熱中症の予防に効果があるんですよ。ここでは効果がある理由＆飲むときのポイントについて紹介しているので、最後まで読めばあなたもきっと夏に甘酒が飲みたくなるはず♪
甘酒は米麹と酒粕で違いが4つも!マニアおすすめの飲み分け法とは?
あなたは、米麹甘酒と酒粕甘酒の違いを知っていますか？欲しい効果をちゃんと得るために、今回は甘酒歴3年の私がそれぞれの違いだけでなく、目的別の飲み分けについてもお話ししていますよ＾＾ぜひ参考にどうぞ♪
かぼちゃ甘酒の作り方とは?おすすめの利用法も2つ紹介!
いつもの米麹甘酒に飽きたら「かぼちゃ」で仕込むのがおすすめ！甘みも強いし、米麹独特の香りも控えめになるので美味しく食べることができますよ＾＾他の利用法もできるので、初めてのアレンジにぜひ♪
