「杉能舎の白ビール祭りってどんな感じ？」
こんにちは、発酵食品マニアのすえさやです＾＾
2018年の1月に福岡県福岡市にある「杉能舎」さんの新春蔵開きに行ってからというもの、すっかり蔵の大ファンになった私と夫（笑）
今回はそんな杉能舎さんが5月3日（木）～6日（日）まで「白ビール祭り」を開催しているとのことだったので、さっそく参加してきました！
会場の雰囲気、販売されているお食事＆お酒などなど…杉能舎さんの白ビール祭りについてしっかりレポートしていきますよ～。
最後まで読めば、あなたもきっと行きたくなるはず＾＾
では、さっそく見ていきましょう！
杉能舎さんの白ビール祭り！まずは試飲コーナーへ
～試飲コーナーへの入り口～
杉能舎に着いたら、いろいろと飲んだり食べたりする前にまずは試飲コーナーへ！
「え～先に何か食べたい！」って人も多いと思うんですが、ここはちょっと我慢しましょう（笑）
というのも、杉能舎の白ビール祭りで販売されている食べ物はビールに合うように味の濃いものが多いんですよね。
だから最初に食べちゃうと日本酒の試飲で、味の違いが分かりにくくなってしまうんです＾＾；
すえさや私自身、まっさらな舌の状態とピザを食べたあとの状態で同じ日本酒を試飲してみたんですが、感じ方が全く違いました。
杉能舎さんの試飲コーナーその1：日本酒、甘酒シリーズ
ここでは蔵の人に飲みたい日本酒の名前を告げると、その日本酒の特徴を説明しながら目の前でカップに注いでもらえます。
どんな人に人気だとか、他の種類との違いが聞けるので買うときの参考になりますよ♪
ちなみに、私のお気に入りは
- 杉能舎 原酒（甘口で芳醇、かなり美味しい）
- 九州大吟醸 薫酒（甘口で爽やかな香り、苦手な人にもGood）
なので、杉能舎に行った際にはぜひ試飲してみてくださいね＾＾
杉能舎さんの試飲コーナーその2：梅酒、リキュールシリーズ
ここでは、自分が気になるお酒を自分で注ぐセルフ試飲になっています＾＾
すえさや日本酒とは違って甘くて美味し～い梅酒とリキュールが並んでいるせいか、試飲している人の割合は男性よりも女性のほうが多め（笑）
ちなみに私のお気に入りは
- ヨーグルトあまおう（甘くてさっぱり、めちゃウマ）
- チョコレートリキュール（もうチョコそのもの）
- 紅 AKAKA（赤紫蘇の色と香りが最高、ロックで飲みたい梅酒）
かな。
あ、そうそう！
実は杉能舎には夏季限定のお酒があるんですよ！
だからそこも忘れずにチェックしておきましょう。
杉能舎の白ビール祭りで解禁されるお酒に注目！
杉能舎さんの白ビール祭りでは、2つのお酒が解禁になったんですよね。
それが
- いとしま甘夏の酒（リキュール）
- 白ビール
です＾＾
すえさや実は私と夫、白ビール祭りのお土産としてこの2つのお酒を1本ずつ買って帰ったんですが、あまりの美味しさに翌日お酒だけを買いにもう一度白ビール祭りに行きました（笑）
甘夏の酒はとろりとした飲み心地。
味は甘酸っぱくて、かなり濃厚でした＾＾
杉能舎さんのおすすめの飲み方は炭酸水割りなんですけど、ロックでも美味しかったです。
★白ビールのレビュー
白ビールという名前のとおり、色が少し薄い。
香りは強いのに苦みが少なく甘みがあるので、ビールが苦手な人でも楽しめるでしょう。
ビール独特のコクもそこまで主張しないし、さっぱりしていて飲みやすかったです。
この2つのお酒は夏季限定なので、ぜひ一度は飲んでみてくださいね♪
さて、ここまでは杉能舎さんの白ビール祭りでの試飲コーナーと注目したいお酒についてお話ししてきました。
次は、やっと！やっと！あなたも気になっているであろう食べ物についてのレビューです＾＾
美味しそうな写真が多いので、空腹注意（笑）
杉能舎さんの白ビール祭りには魅力的な料理が多い！
杉能舎さんの白ビール祭りでは、ビールに合う料理がたくさんあります♪
とくに今回は、新春蔵開きにはなかった「甘酢トマト」や「酒粕からあげの甘酢がけ」など、夏でもさっぱり食べられるものが追加されていました。
そんなたくさんの料理の中から、私と夫がお腹いっぱいになるまで食べたのが
- 白ビール
- 地ビール4種飲み比べ
と、
- 酒蔵ピザ
- 特製ソーセージの盛り合わせ
- 酒粕からあげの甘酢がけ
それと、今回久しぶりに復活した「酒蔵カレー」も食べました。
こう見ると、結構食べてますよね（笑）
あ、あと、杉能舎さんのパン工房も要チェック！
パン工房では、酒粕ベーグル・甘酒アイス・甘酒ドリンクなどを買うことができます＾＾
すえさやちなみに、私と夫は
- 酒粕チーズベーグル
- 酒粕チョコチップベーグル
がお気に入りなので、ぜひ食べてみてくださいね♪
小さなお子さんも楽しめるメニューが多いので、家族で来ても楽しいでしょう。
お料理はぜひテラスで！
杉能舎さんの白ビール祭りでは、屋内以外にもテラスで食事することができます＾＾
日影がしっかりあって風の通りを感じられるこんなテラスや
風に揺れる葉の音や日の暖かさを感じられるガーデンテラスなど。
外を感じながら飲んだり食べたりするのって「なんでこんなに美味しいの？」って思うくらい、味の感じ方が変わるから不思議ですよね。
だからあなたも、杉能舎さんの白ビール祭りに来たらぜひテラスでお食事を～＾＾
さて、ここまで杉能舎さんの白ビール祭りについて紹介してきましたけど、美味しそうな写真を見ていたらあなたも行ってみたくなったんじゃありませんか？（笑）
なので次は、杉能舎さんの白ビール祭りの開催時期や行き方などをお話ししていきますよ。
杉能舎白ビール祭りの基本情報
白ビール祭りの開催時期
2018年の杉能舎さん開催「白ビール祭り」は、5月3日（木）～6日（日）に開催されていました。
次の白ビール祭りは来年になるので、もしも参加を狙うなら来年の4月頃、忘れないように杉能舎さんの公式ホームページをチェックして開催日を確認しないといけません＾＾
でもこれだとついつい忘れてしまう…なんてこともありますよね。
そこでおすすめなのが、杉能舎さんの会員になることです！
おトク情報
杉能舎さんは年中を通してイベントを行っています＾＾
なので、イベントを見過ごしたくない人は会員になりましょう。
～お酒の試飲＆購入コーナーにあります～
私も会員になっているんですが、
- イベントが近くなるとお知らせが来る
- 会員しか買えないお酒がある
- お会計が5％オフになる
など、嬉しい特典が多いので結構おすすめですよ＾＾
- 1月：新酒初蔵出し
- 2月：酒蔵開き
- 5月：ゴールデンウィーク地ビール祭り
- 9月：シルバーウィーク収穫祭
- 11月：秋の酒蔵開き
となっています。
杉能舎さんへの行き方
1．ハンドルキーパーがいる場合
- 杉能舎の住所「福岡県福岡市西区元岡1442」をナビで設定する
- 自力でたどり着く
- 西九州道の今宿ICを降りて直進し、徳永交差点まで道なりに進む
- 徳永交差点を右折し、九大新町口交差点までひたすら直進
- 九大新町口を左折して道なりに進んでいくと、右手に杉能舎の看板が見えてくる
- JR筑肥線「九大学研都市駅」で下車する
- 北口から出たら目の前のバス停で、杉能舎のシャトルバスが来るまで待つ
- まず最初に試飲コーナーへ行く
- 夏季限定のお酒が2つ販売されている
- 魅力的な料理が多い
- 甘夏デザートや甘酒ドリンクの種類が豊富
- テラスでの食事が最高
2．無料送迎バスを使う場合（イベント開催時のみ）
さて、ここまで杉能舎さんの白ビール祭りについてレビューを見てきましたが、最後にもう少しだけお話ししたいことがあるのでお付き合いくださいね。
まとめ
杉能舎さんの白ビール祭りは
なので、家族で行っても楽しむことができる。
私と夫は、5月3日（木）～6日（日）開催のうち4日（金）と5日（土）に参加したんですが、時間帯によって混雑具合がかなり違いました。
4日は10時15分～12時くらいまで、5日は13時15分～14時くらいまでいたんですが、朝の11時くらいまでは人がほとんどいなかったんですよ。（テラスの写真を見てもらえれば分かると思う＾＾）
それが11時半を過ぎたあたりからだんだん増え始め、14時くらいにはテラスも人でいっぱいに！
だから杉能舎さんの白ビール祭りをのんび～り楽しみたい人は、午前中に行くことをおすすめします＾＾
すえさや私は今回、初めて参加したけどすごく面白かったので、絶対に来年も参加します（笑）
あなたもぜひ一度行ってみてくださいね！
