「甘酒の美味しい飲み方が知りたい!」

こんにちは、発酵食品マニアのすえさやです^^

甘酒は美容にも健康にもいいんですが、どうしてもそのままだとクセがあるので「飲みにくいな~」と思う人も多いでしょう。

かくゆう私も、甘酒自体(ニオイ)が苦手で^^;
でも美容のために飲みたいし…。

ということで、私はいろんな飲み方を試してみることにしました。
たまに「ビミョ~」なものと出会いながら、ようやくお気に入りのアレンジ法を見つけることに成功!

そこで今回は、私と同じように甘酒が苦手な人が美味しく飲める方法を紹介していきますよ^^

あ、そうそう甘酒には米麹と酒粕の2種類があるんですが、ここでは米麹のほうのアレンジをまとめています^^
★酒粕甘酒はこちら
酒粕甘酒の美味しい飲み方とは?私おすすめのアレンジ法TOP3!

ではさっそく、米麹甘酒のアレンジを見ていきましょう。

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米麹甘酒の美味しい飲み方、アレンジTOP3を紹介!


私は米麹甘酒のニオイが特に嫌いです^^;
麹独特というか…とにかく私はそれが苦手!

だから、ここで紹介するアレンジは全てニオイを消すものになっています(笑)

もとから好きな人はもちろん、私と同じように米麹甘酒のニオイが苦手な人にとっても、すごく美味しい飲み方になっているので、ぜひ参考にどうぞ^^

ただここで紹介している作り方は、私が甘酒を手作りしていることもあって「濃縮タイプ」のものになっています^^

なので、分量はあなたが飲む甘酒に合うように調節してくださいね。

参考までに、米麹甘酒の作り方はこちら
甘酒の米麹を使った作り方3つとは?全部試した私のおすすめはコレ!

では、さっそく3位から紹介していきますよ!

米麹甘酒の美味しい飲み方3位:豆乳+ココア

★材料(およそ200ml分)

  • 甘酒 45g
  • 豆乳 60ml
  • 純ココア 小さじ1


米麹のニオイをココアが綺麗さっぱり消してくれます^^
甘くない純ココアを入れても甘酒の甘さがあるので、飲んだ感じは甘いココア

しかもココアと豆乳には嬉しい効果もあるんですよ。
たとえば、

  • ココアの香りリラックス効果
  • ココアの食物繊維血糖値の上昇を抑える
  • 豆乳のイソフラボンを美しくする
  • 豆乳のサポニン脂肪が増えるのを抑える

など。

豆乳の代わりに牛乳を使ってもいいんですけど、豆乳のほうがカロリーも低い鉄分も含まれているので、私はやっぱり豆乳がおすすめですね^^

このアレンジでも十分美味しいんですが、さらにの飲み方が!
ということで、おすすめの飲み方2位を見てみましょう。

米麹甘酒の美味しい飲み方2位:ヨーグルト

★材料(およそ200ml分)

  • 甘酒 45g
  • 水  150ml
  • プレーンヨーグルト 大さじ2


合いそうにないんですけど、飲んでみると「飲むヨーグルト」っぽくて美味しいですよ。
米麹のニオイもバッチリ消えていますしね。

それに、ヨーグルトには

  • 免疫力アップ
  • 美肌効果

という嬉しい力もあります^^

ヨーグルトの美肌効果についてはこちらをどうぞ
ヨーグルトの美肌効果3つとは?より高めるための食べ方も紹介!

ここからさらにアレンジするなら、リンゴやミカンなどの果物を入れてもGood!

ちなみに私は果物を切ったりするのが面倒なので(笑)、100%の果物ジュースを使っていますよ。
小さいパックのを買えばいろんな味が楽しめるので、飽きも来ないですしね♪

さて、ここまで米麹甘酒の美味しい飲み方3位2位を見てきました。
次はいよいよ1位の紹介です^^

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米麹甘酒の美味しい飲み方1位:豆乳+ココア+バナナ

★材料(およそ200ml分)

  • 甘酒 35g
  • 水  140ml
  • バナナ 4分の1本


これは私の大好きな「スペシャルアレンジ」!
味もニオイも米麹甘酒の雰囲気は一切残っていません(笑)

すえさやすえさや

私よりも甘酒が嫌いな夫も、3位と2位が飲めなくてもコレは飲めるくらいですからね^^

しかも、チョコバナナが好きな人なら絶対ハマる飲み方でしょう。

豆乳とココアの効果はもちろん、バナナ

  • ビタミンB群による脂肪燃焼作用
  • マグネシウムによる動脈硬化予防

という力もプラスされていますしね。

飲んでみると分かるんですが、結構ボリュームがあるので私は朝ごはんの代わりに飲むことが多いです^^


さて、ここまで米麹甘酒のアレンジを見てきましたが、最後にまとめておきましょう。

まとめ

  1. 米麹甘酒を美味しくする飲み方TOP3
    • 3位:豆乳ココア
    • 2位:ヨーグルト
    • 1位:豆乳ココアバナナ

    である。


甘酒のおすすめの飲み方の中では紹介していないんですが、すりゴマきな粉も美味しいですよ。
豆乳と一緒に使うと、まろやか香りのいい甘酒を飲むことができます^^

甘酒は、いろんなものを組み合わせることでが変わるので本当に楽しみがいがあるんですよね。
だからあなたも、いろんなアレンジを試してみて好みの飲み方を見つけてみましょう。

私も日々、いろんな飲み方を試し中です♪

ハピパリ運営者 “ すえさや ” ってどんな人? 

  • 「広島県」出身の「福岡県」住まいのアラサー主婦(生い立ち
  • 発酵食品・猫・アニメ・声優LOVE
  • 韓国語の勉強中!

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